福井県の観光と宿 - いちほまれ

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福井の米　いちほまれ

コシヒカリのふるさと、福井県から誕生した新品種。開発にはおよそ6年の歳月をかけ、20万種の候補から選ばれたブランド米です。
「日本一おいしい誉れ高きお米」という思いから「いちほまれ」と名づけられました。